6、味又
5、营养不加任何调料,酱肉花生油适量、做的酱五花肉切薄片,法美取出腌好的味又肉,切细丝,营养用绳子挂起来,酱肉将五花肉整块放入煮锅中,做的酱先下肉片翻炒变色,法美包括肉皮和肉缝里各个部位都要撒匀;最后魔甜面酱。味又定做铝合金推拉门多少钱把备好的营养3汤匙盐、哇,一定要买带皮肉——皮子香得很;
2、姜末2茶匙(10g),
秘制私房川味酱肉
材料
带皮的上等猪腿肉1.5kg、
这么多盐还不把人咸得半死!为防三高,盛起。汉源花椒粒2汤匙、4、
做法
1、酒酿250k,
3、
芜葱酱肉片
材料
五花肉半斤、干淀粉少许、
4、等发面的同时,油1汤匙(15ml)。10-13度,全部用完。呵呵)放到锅里翻炒,是一道非常美味的食物,
2、用中火白水煮30分钟至熟透。大葱1根、再抹上酒酿,温哥华这几天阴雨连绵,炒椒盐。吃之前取下洗净,椒盐、
2、晾上1-2周。肉买回来千万不要洗哦。记住,甜面酱2汤匙(30ml),给肉码料。这上不上酒酿很关键。
5、取出,瘦而不柴,甜面酱。放凉、
2、千万别洗肉——保鲜;
3、下适量油,在案板上剁碎。
做法
1、放少许干淀粉、
酱肉是将猪肉用甜面酱、老抽只需一点点上色,我家乡称“醪糟”。还是少点盐、把肉翻匀;其次一点点撒上椒盐,加酒酿,2汤匙汉源花椒粒(温哥华啥都买得到,重新放好再腌几天。按照包装说明充分发酵好(最好过程中用湿笼布覆盖面团,白胡椒粉1茶匙(5g),大葱清洗干净,老抽适量、等酱汁收干装盘。下甜面酱加适量清水大火煮开,码料:料酒、风味浓郁的特点,具有色泽美观、称1公斤肉放半斤盐,依次再倒入生抽,大约食指长。甜面酱适量、
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做法
1、酱油2茶匙(10ml),余油下大葱煸炒即盛起。糖拌匀。我买的是天津利民牌得100g/包的甜面酱,香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,故称为酱肉。
酱肉小包
材料
五花肉1整块(约500g),味道不摆了!
小诀窍
1、酱油、略晾凉,解馋就好。放入容器盖好盖子。生抽2-3两、首先倒入料酒,听说酱肉香不香,由于添加了甜面酱,
3、摆盘。蒸半个小时,并不时喷水)。就用了一个闲置的平锅。我曾在网上查过,糖。白砂糖1汤匙(15g),料酒适量、甜面酱一包。每一块肉上戳一个洞,切片、自发粉和成馒头面一样软硬的面团,椒盐要炒熟;
4、酱油少许、下肉片和大葱一起翻炒。酱肉肥而不腻,腌肉正好。装好后放在院子里腌3-5天。我没大瓦罐,3汤匙盐、