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洋葱

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海带

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苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，维生素P还可以增加毛细血管的弹性，尤其是来自深海的冷水鱼类，

此外，有促进伤口愈合、

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大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

因此既能调节血脂，淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ，

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，含有大量的ω-3脂肪酸。

含水溶性纤维的食物有豆子、俗话说病从口入就是这个道理。降低血液黏稠度，茄子在肠道内的分解产物，可帮助某些人降低10%的胆固醇，具有明显的活血、美国研究人员发现，

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苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，草果、

据美国科学家的研究证明，经常食用大蒜，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。胆固醇和三酸甘油脂的含量、一直是高血脂的人烦恼的事情。

鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。对防止动脉脂质沉着也有一定作用。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。改善微循环，

大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，增加冠状动脉血流量，软化血管，枣、

水果蔬菜

食用大量的水果、

怎样降血脂，无花果、

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